گز اصفهان
جمعه , فروردین ۲۷ ۱۴۰۰
خانه / گز آردی / خرید گز آردی عمده اصفهان

خرید گز آردی عمده اصفهان

گز سوغاتی و شیرینی شهر اصفهان است. اصفهان با وجود بسیاری آثار باستانی و تاریخی و مناظر طبیعی با نام گز در سراسر جهان شناخته می شود. البته در شهرهای دیگر نیز گز تولید می شود اما نام گز و اصفهان با هم عجین شده اند. گز های تولیدی اصفان آردی و یا لقمه ای هستند. دلیل نام گذاری گز آردی این است که این گز در آرد غلتانده شده است. برای خرید گز آردی اصفهان به دنبال فروشندگان عمده این شیرینی باشید.

خرید گز آردی عمده اصفهان

گز آردی چگونه درست می شود؟

گز آردی چگونه درست می شود؟

برای تهیه گز آردی به مواد زیر نیاز دارید: آب، گلاب، گلوکز، سفیدع تخم مرغ و مغز پسته.

با دنبال کردن مراحل زیر می توانید گز آردی درست کنید.

۱. آب و گلاب و شکر را در قابلمه ای ریخته و روی حرارت کم گاز قرار می دهیم تا شکر کاملا د  آب حل شده و شربت درست شود.

۲. پس از حل شکر، گلوگز را به شربت اضافه کرده و احازه می دهیم مخلوط ده دقیقه روی حرارت ملایم گاز بماند تا قوام امده و غلیظ شود

۳. در این مرحله وقتی شربت کشدار شد نشان می دهد که آماده است. حالا شربت را به صورت بن ماری روی بخار کتری یا سماور قرار داده و گرم نگه می داریم.

۴. سفیده تخم مرغ را با همزن چند دقیقه هم می زنیم تا سفت شده و فرم بگیرد. و وقتی کاسه را برگرداندیم سفیده نریزد.

۵. پس از سفت شدن سفیده تخم مرغ، دو قاشق از شربت را روی آن می ریزیم و هم می زنبم تا سفیده هم مثل شربت گرم و هم دمای آن شود.

۶. همه سفیده را به قابلمه شربت اضافه کرده و هم می زنیم تا مخلوط یکدست شود. مایه گز را به میزدنی هم می زنیم تا کمی سفت شود.

۷. پس از حدود سی دقیقه هم زدن مایه گز، مغز پسته را اضافه کرده و هم می زنیم تا به طور یکسان در مایع مخلوط شود. حالا گز آماده است و آن را باید قالب بزنیم.

۸. در یک قالب مربع سلفون یا پلاستیک پهن کرده و مایه گز را روی پلاستیک ریخته و به طور یکسان روی آن پهن کرده و روی مایه گز آرد می پاشیم. ظرف را دو ساعت درون یخچال قرار داده و سپس آن را با چاقو برش می زنیم.

مرکز پخش گز آردی اصفهان

مرکز پخش گز آردی اصفهان

برای اطلاع از مراکز پخش گز آردی اصفهان می توانید با یک کلیک سایت های اینترنتی را بررسی کنید. شما در این سایت می توانید مقدار گز آردی مورد نیاز خود را به صورت آنلاین سفارش دهید. علاوه بر این مسئولین فروش سایت آماده ثبت سفارشات شما به صورت تلفنی هستند. سفارش شما از بهترین گز آردی اصفهان تهیه شده و به دست شما خواهد رسید.

جهت خرید و فروش این محصول میتوانید با ما در ارتباط باشید:
صنایع غذایی آرتا
راه های ارتباطی:
شماره موبایل: 09120518588
شماره تلفن ثابت:03134460651
پست الکترونیکی: info@artagaz.com

مطلب پیشنهادی

فروش گز

فروش گز آردی در انواع و اقسام مختلف

فروش گز آردی در انواع و اقسام مختلف توسط چه مراکزی انجام می شود؟ آیا …

دیدگاهتان را بنویسید